Conseils d'utilisation : Le pollen peut être croqué ou associé au miel mais, pour améliorer son assimilation, il est préférable de le diluer dans du liquide (eau, jus de fruits, yaourt...). Prendre de préférence à jeun. Ne pas dépasser 20g environ par jour. Enfaints la moitié.

Information : Récolté par les abeilles, qui en font leur nourriture, et naturellement riche en vitamines B, E potassium... et en acides aminés essentiels (il contient les huit), le pollen des fleurs est un complément alimentaire naturel apprécié pour ses vertus nutritives, énergétiques et stimulantes. Il est recommandé comme reconstituant en cas de surmenage physique, intellectuel ou nerveux.

Les avantages du pollen : Il faut noter particulièrement que le pollen est d'une très grande richesse en protéines avec notamment la présence des huit acides aminés indispensables. Il est également une source abondante de vitamines du groupe B et contient de nombreux minéraux et oligoéléments parmi les plus importants (calcium, fer, magnésium, potassium, etc.). Le pollen contient également des substances antibiotiques actives sur les souches de nombreuses bactéries (colibacilles, salmonelles, etc.) ainsi que de la rutine (famille des bioflavonoïdes) qui possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et vasoprotectrices. Le pollen est un excellent complément alimentaire pour pallier les nombreux déséquilibres nutritionnels actuels en éléments vitaux et améliorer la résistance du terrain biologique contre les agressions physiques microbiennes et les agressions psychiques, tout particulièrement le stress, mais aussi un excellent produit naturel pour combattre les états de fatigue et les pertes d'appétit, pour régulariser le transit intestinal et éviter ainsi la prise de laxatifs médicamenteux, pour diminuer les troubles liés à la prostate chez l'homme vieillissant, pour lutter contre la déprime grâce à action euphorisante, pour augmenter la résistance des vaisseaux, pour améliorer la vue, etc. (Renseignements fournis par le Docteur Yves Donadieu de la Faculté de Médecine de Paris, auteur de divers ouvrages sur le pollen de fleurs et du site www.01sante.com qui fait référence en matière de thérapeutiques naturelles).

Le pollen et les allergies : Le pollen de fleurs peut-il provoquer une réaction allergique du type “rhume des foins” ? Non. En effet, il faut distinguer les pollens anémophiles (transportés par le vent et responsables des allergies respiratoires) et les pollens entomophiles transportés par les insectes en général et nos amies les abeilles en particulier qui ne présentent que des avantages diététiques et thérapeutiques.

Composition : Pollen de fleurs en pelottes

Fournisseur : Abbaye de Sept-Fons